Mühlsteinsalami 200g (OÖ)

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Mühlsteinsalami Gustino 200g

Die besondere Salami. hergestellt mit besten Fleisch vom Gustino-Strohschwein, fein gewürzt, mit weißem Camembert Edelschimmel gereift. Ohne Haut produziert, den Weißschimmel kann man wie bei Käse einfach mitessen, was zu einem besonderen Geschmackserlebnis führt. Die muss man probiert haben!
 

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Kategorien: , , Artikelnummer: 1227600001

Beschreibung

Name: Mühlsteinsalami   ®   
Herkunft: Salamitrocknerei Saller
Geschmack/Aroma: Salamispezialität – hergestellt aus bestem Fleisch vom Gustino-Strohschwein, fein gewürzt, mit weißem Edelschimmelbelag. Den Schimmel kann man wie bei Camembert Käse einfach mitessen, was zu einem besonderen Geschmackserlebnis führt

Zutaten:

Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose*, Gewürze*, Rum*, Konservierungs­mittel: Kaliumnitrat
100g Mühlsteinsalami werden aus 140g Bio-Schweine­fleisch hergestellt.
Essbarer Edelschimmelbelag

*aus biologischer Herstellung — kühl und trocken lagern