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Honig Mohn Salami – BIO

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bio

Salamispezialität – hergestellt aus bestem Bio-Schweinefleisch, fein gewürzt,  mit weißem Mohn

Nach einer 2 Monatigen Edelschimmelreifung wird die Salami geschält und erhält ihren nussig, edlen Mantel aus weißen Bio-Mohn.

 

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Mühlsteinsalami – BIO (OÖ) Auszeichnung: GOLD Speckkaiser 2016

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Mühlsteinsalami  ® BIO

Salamispezialität – hergestellt aus bestem Bio-Schweinefleisch, fein gewürzt, mit weißem Edelschimmelbelag.

Den Schimmel kann man wie bei Camembert Käse einfach mitessen, was zu einem besonderen Geschmackserlebnis führt

Auszeichnung: GOLD Speckkaiser 2016