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Pralinen Stange „Frohe Ostern”- MARTIN MAYER

 7,20

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/ 7 Stück handgefertigte Fruchtpralinen // 2013 wurden diese Fruchtpralinen beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb mit 4 Gold- und 1 Silbermedaille prämiert

Sorten: Johannisbeere Lavendel, Marille, Landlbirne, Hauszwetschke, Wiesenblüte, Apfel, Weichsel

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“Speckroller” Mühlviertler Speck Sieger 2018 Geheimtipp

 6,44 9,89

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Speckroller – Geheimtipp

Auszeichnungen: Sieger 2018 – Speckkaiser

Aufgrund der durchgehenden Gewürzkruste der geschmackintensivste Speck

Nach alter Herstellungsmethode – Ein Geschmackserlebnis

Herkunft: Oberösterreich / Mühlviertel

Gewicht: ca 300g

Mauracher Sissys Dinkel Laiberl 300g – BIO

 3,60

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Sissys Dinkel Laiberl 300g

Brotkaiser 2017: Silber

Gewicht: 300 g   

Saftiges Laiberl aus langgeführtem Dinkelteig, bestreut
mit einer großen Vielfalt an ausgewählten
schmackhaften Saaten und Flocken.

Mauracher Walnussbrot 500g – BIO

 5,30

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Mauracher Walnussbrot 500g

Gewicht: 500 g    Roggenbrot mit frischem Roggensauerteig, verfeinert mit kräftig aromatischen Wallnussstückchen.

Mauracher Gewürzbrot 600g – BIO

 4,20

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Mauracher Gewürzbrot 600g

Gewicht: 600 g    Roggensauerteigbrot, aus frisch vermahlenem Roggenmehl, Roggenvollkornmalzmehl, Steinsalzen und verfeinert mit ausgewählten Gewürzen

Fisch – Filet geräuchert graved natur / Lachsforelle – Saibling – Forelle aus Oberösterreich

Fischprodukte auf Anfrage

Frisch- und Räucherfisch

  • Forellen – Forellenfilet – geräucherte Forellen
  • geräuchertes Forellenfilet
  • Lachsforellen – Lachsforellenfilet
  • geräucherte Lachsforellen und Filet
  • Saiblinge – Saiblingfilet – geräucherte Saiblinge
  • geräuchertes Saiblingsfilet
  • Karpfen, im Ganzen (leer gewogen)
  • Karpfenstücke (Hufeisen) , Karpfenfilet
  • Geräucherte Karpfenstücke , Geräucherte Karpfenrolle (alle Karpfenprodukte Oktober-März erhältlich)

Aufstriche und Salate

  • Räucherforellen-Aufstrich (Butter)
  • Räucherforellen-Topfen
  • Lachsforellen-Kren-Aufstrich
  • Forellenkäs nach Heringsart
  • Forellen-Gemüse-Aufstrich
  • Pikanter Forellensalat
  • Rustikaler Räucherforellensalat

Spezialitäten

  • Forelle in Aspik
  • Gebeizte Lachsforelle (Graved Lachs)
  • Räucherforellenterrine
  • Forellenroller
  • Forellenkaviar (saisonal)

Mauracher Buchweizenbrot glutenfrei 600g Bio

 6,80

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Mauracher Buchweizenbrot glutenfrei 

Gewicht: 600 g

Feiner glutenfreier Buchweizenteig mit braungebackener Kruste und aromatischem Brotgewürz

Kein Zusatz von: Weizen, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

 

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Mühlsteinsalami – BIO (OÖ) Auszeichnung: GOLD Speckkaiser 2016

 5,60 10,90

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Mühlsteinsalami  ® BIO

Salamispezialität – hergestellt aus bestem Bio-Schweinefleisch, fein gewürzt, mit weißem Edelschimmelbelag.

Den Schimmel kann man wie bei Camembert Käse einfach mitessen, was zu einem besonderen Geschmackserlebnis führt

Auszeichnung: GOLD Speckkaiser 2016

 

Ménage-à-Trois – Kaviar-Champagner-Schoko Praline Aktion -15 %

 38,50

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Praline aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre (21%) gefüllt mit heller Champagner-KaviarSchokoladencreme (79%)

Alpenkaviar, Champagner und edelste Schokolade verschmelzen in einer sinnlichen Ménage-à-Trois. Ein Arrangement, das selbst den anspruchsvollsten Gaumen zu verblüffen mag.

Nettofüllmenge 56 g