Beschreibung
Dunkle Tafelschokolade mit großen Walnussstücken und reichlich Weinbeeren bestreut – 70% Kakaoanteil. Die Walnüsse für diese Tafelschokolade reifen während der Sommermonate an Hausbäumen von Hausruckviertler Bauernhöfen und werden im Herbst von Hand gelesen – im Volksmund ‚geklaubt‘. In mühevoller Handarbeit werden die Kerne aus der Schale gelöst und getrocknet. Diese Arbeit wird mit einem besonders intensiven Aroma belohnt.
