Beschreibung
Hauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.
Kein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz
Zutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*),
Trinkwasser, Salzsole (Trinkwasser, Salz), Brotgewürz* (Kümmel*,
Koriander*, Fenchel*), Roggenvollkornmalzmehl*.
Enthält: gutenhaltiges Getreide
Für Allergiker ist eine Kontrolle der Inhaltsstoffe auf der Verpackung vor Verzehr unbedingt notwendig.
mauracher-produktspezifikation-1046
Allgemeine Daten:
| Brennwert / Energie: |
961 kJ / 227 kcal |
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| Eiweiß: |
4,8 g |
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| Kohlenhydrate: |
47 g |
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| davon Zucker: |
0,9 g |
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| Fett: |
0,9 g |
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davon gesättigte
Fettsäuren: |
0,1 g |
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| Salz: |
2,4 g |
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| Allergen |
enthalten |
NICHT
enthalten |
glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste,
Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme) und
Getreide-Erzeugnisse (A) |
X |
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| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (B) |
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X |
| Weichtiere und Weichtier-Erzeugnisse (R) |
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X |
| Eier und Ei-Erzeugnisse (C) |
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X |
| Fisch und Fisch-Erzeugnisse (D) |
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X |
| Erdnüsse und Erdnuss-Erzeugnisse (E) |
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| Soja und Soja-Erzeugnisse (F) |
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X |
| Milch und Milch-Erzeugnisse (G) |
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X |
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss,
Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie,
Macadamia-nuss und Queenslandnuss) sowie
Schalenfrüchte-Erzeugnisse (H) |
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X |
| Sellerie und Sellerie-Erzeugnisse (L) |
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X |
| Senf und Senf-Erzeugnisse (M) |
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X |
| Sesamsamen und Sesamsamen-Erzeugnisse (N) |
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X |
| Schwefeldioxid und Sulfite (O) |
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X |
| Lupinen und Lupinen-Erzeugnisse (P) |
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X |